Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ)
Опубликован вход Новости · 23 ноябрь 2019
Tags: Установки, замкнутого, водоснабжения, вода, угорь, продукция, сом, узв
Tags: Установки, замкнутого, водоснабжения, вода, угорь, продукция, сом, узв
Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ)
УЗВ все еще дают лишь небольшую часть аквакультурной продукции Европы и имеют наибольшее значение в Нидерландах и Дании. Важнейшими пресноводными видами, производимыми в УЗВ, являются сом и угорь, но с использованием данной технологии выращиваются и другие виды.
Объемы продукции угря в Европе до 2001 года составляли ежегодно около 11 000 тонн, потом, с 2002 года, они снизились приблизительно до 8 500 тонн в год и, в целом, стабилизировались на этом уровне. Но за этой цифрой скрываются значительные изменения, затронувшие главных производителей. Продукция Италии (прежде крупнейшего производителя ЕС) с конца 1990-х годов постоянно уменьшается. После 2001 года снизился этот показатель и в Дании. Потери были отчасти скомпенсированы некоторым ростом голландской продукции. Однако из-за ненадежности снабжения посадочным материалом некоторые производители угря переходят на другие виды или просто покидают сектор.
Объемы продукции угря в Европе до 2001 года составляли ежегодно около 11 000 тонн, потом, с 2002 года, они снизились приблизительно до 8 500 тонн в год и, в целом, стабилизировались на этом уровне. Но за этой цифрой скрываются значительные изменения, затронувшие главных производителей. Продукция Италии (прежде крупнейшего производителя ЕС) с конца 1990-х годов постоянно уменьшается. После 2001 года снизился этот показатель и в Дании. Потери были отчасти скомпенсированы некоторым ростом голландской продукции. Однако из-за ненадежности снабжения посадочным материалом некоторые производители угря переходят на другие виды или просто покидают сектор.