Несмотря на частые упоминания о понижении уровня жизни среднестатистического россиянина, кулинарные традиции, касающиеся рыбных блюд в 90% российских семей, говорят об обратном. Какую рыбу предпочитают видеть на своих столах наши соотечественники и на что ориентироваться современным аква фермам? Информационное агентство Ussur Media произвело собственное расследование ситуации.